Bem vindo ao nosso novo portal Institucional

REALI Notícia nº 64/2021 – Disponibilizados dois novos painéis sobre alimentos.

03/01/2022 às 16:31 - Sem Categoria

Prezados Pontos Focais

Foram disponibilizados dois novos painéis da área de alimentos. Um é
destinado à consulta de aditivos alimentares [1]. Já o outro à
consulta de coadjuvantes de tecnologia autorizados para uso em
alimentos [2].   

Os referidos painéis foram desenvolvidos a partir dos regulamentos que
tratam sobre a autorização desses ingredientes. Eles têm o objetivo
de facilitar a identificação das substâncias, condições de uso,
funções tecnológicas e limites máximos permitidos.   

Além disso, as plataformas também trazem informações quantitativas
sobre o número de aditivos alimentares e coadjuvantes autorizados, por
categoria de alimentos e função tecnológica.   

Nesse sentido, é importante esclarecer que as informações sobre
enzimas autorizadas [3] para o uso em alimentos como coadjuvantes de
tecnologia são apresentadas em um painel específico, também
disponível no portal da Agência. 

Clique aqui e confira os painéis disponíveis da área de Alimentos
[4].

Atenciosamente,

Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos
– REALI
Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos.



Links:
------
[1]
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZmQ2ZDBjNTItMDFmMi00MmM5LWE4Y2QtMzBhOGZlYTU4OGUzIiwidCI6ImI2N2FmMjNmLWMzZjMtNGQzNS04MGM3LWI3MDg1ZjVlZGQ4MSJ9&pageName=ReportSection08a3239a66872bb5b7a9
[2]
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiOWViN2VjMWItNWRkYy00ZGNkLTg0M2UtY2Y0Nzg3NzlhMTY1IiwidCI6ImI2N2FmMjNmLWMzZjMtNGQzNS04MGM3LWI3MDg1ZjVlZGQ4MSJ9&pageName=ReportSection08a3239a66872bb5b7a9
[3]
https://app.powerbi.com/view?r=eyJrIjoiZmMzYTQxYmItMWVkNi00MzczLThjODAtOWI5ODdiMjZjNzQ0IiwidCI6ImI2N2FmMjNmLWMzZjMtNGQzNS04MGM3LWI3MDg1ZjVlZGQ4MSJ9&pageName=ReportSection
[4]
https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/alimentos/paineis-de-consulta-de-alimentos

© 2023 Prefeitura Municipal de Nepomuceno - Todos os direitos reservados