Comunicação de Risco nº 30/2022 - VISA - Proibição de lote do produto Palmito de Pupunha em conserva, marca DO RIO, produzido por Casa Branca Indústria e Comércio de Conservas, Importação e Exportação

Comunicação de Risco nº 30/2022 - VISA - Proibição de lote do produto Palmito de Pupunha em conserva, marca DO RIO, produzido por Casa Branca Indústria e Comércio de Conservas, Importação e Exportação Ltda.

Prezados Pontos Focais de VISA,

Informamos a publicação da RESOLUÇÃO-RE Nº 1.767, DE 27 DE MAIO DE
2022 [1], D.O.U. de 30/05/2022, a qual interditou cautelarmente o lote
nº 238, do produto Palmito de Pupunha em conserva, marca DO RIO, data
de fabricação 18/12/2021, data de validade 18/12/2023, produzido pela
empresa Casa Branca Indústria e Comércio de Conservas, Importação e
Exportação Ltda, CNPJ nº 17.932.177/0001-29.

A medida foi motivada considerando o laudo de análise nº
148.1P.0/2022, emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública Noel
Nutels no Rio de Janeiro, o qual apresentou resultados insatisfatórios
para aos ensaios de contagem de bolores e leveduras do lote do produto
em questão.

Atenciosamente,

Grupo Técnico da Rede de Alerta e Comunicação de Riscos de Alimentos
- REALI

Coordenação de Inspeção e Fiscalização Sanitária de Alimentos

Links:
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[1]
https://www.in.gov.br/web/dou/-/resolucao-re-n-1.767-de-27-de-maio-de-2022-403709769